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石垣島産 島らっきょう【10セット限定】
商品コード： SHALLOTS-2024
石垣島の自然が育んだ、無農薬の島らっきょうです。
南ぬ島 石垣空港 にほど近い、やちむん館工房 紗夢紗蘿（さむさら）の畑で大切に育てられました。
土質が良く、ミネラル豊富な潮風が適度に吹く環境で、今年は最適な雨量もあってか、すくすくと成長しました。
島らっきょう独特の香りは健在ですが、辛さは控えめ。シャキシャキ食感はそのままに、柔らかい歯ごたえで、茎まで美味しく食べられます。
畑の面積が小さく収穫量が少ないため、今回は 1kg の束を 10セット限定で提供します。
なお、腐敗防止のため土や皮は取らずに、収穫したままの状態で常温発送しますので、あらかじめご了承ください。
南ぬ島 石垣空港 にほど近い、やちむん館工房 紗夢紗蘿（さむさら）の畑で大切に育てられました。
土質が良く、ミネラル豊富な潮風が適度に吹く環境で、今年は最適な雨量もあってか、すくすくと成長しました。
島らっきょう独特の香りは健在ですが、辛さは控えめ。シャキシャキ食感はそのままに、柔らかい歯ごたえで、茎まで美味しく食べられます。
畑の面積が小さく収穫量が少ないため、今回は 1kg の束を 10セット限定で提供します。
なお、腐敗防止のため土や皮は取らずに、収穫したままの状態で常温発送しますので、あらかじめご了承ください。
商品規格
| 商品名 | 石垣島産 島らっきょう |
|---|---|
| 特徴 | 香りは強め、辛さは控えめ。 |
| サイズ | 1kg（土や皮はそのままの状態です） |
| 保存方法 | 商品が到着した直後は常温でもしばらくは問題ありませんが、下処理後は冷蔵庫で保存してください。 |
| その他 | 定番は塩漬けや天ぷらですが、甘酢漬けやキムチ漬けなどもおすすめです。 なお、着後すぐでしたら、下処理後、岩塩などをチョンづけして、そのままお召し上がりください。本来の瑞々しさを堪能いただけます。 |
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