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白百合 古酒 2020（40度・720ml）
商品コード： SHI-VIN-2020-1.0
2020年。世界中で猛威を振るったパンデミックにより、飲食店などが休業を余儀なくされていました。
その緊急事態宣言によってお酒が売れない状況でしたが、経済の鈍化に負けないためにもお米を仕入れ、通常どおり仕込みを続けていました。
混沌した中にあっても明るい未来を見据え、蒸留して貯蔵。
そこから年月を経て、ステンレスのタンクから甕貯蔵に移してじっくり寝かせ、2024年秋に瓶詰めしました。
これからの［白百合 古酒］は、毎年秋ごろに300本ずつの出荷を予定していますので、ビンテージコレクションにお付き合いいただければ幸いです。
ちぶぐゎー（小さなお猪口）を口元に近づけると、古酒らしいふくよかな甘味を感じる香りが広がります。
そこから口に含むと、オイリーでナッツ感がある個性的でやわらかな舌触り。さらに、個性が強く深みのある重厚感が追従します。
喉を通し、ひと呼吸した際の鼻から抜けるフレーバーは、泡盛・白百合が持つ爽やかな余韻が･･･。
島時間が楽しめるひとときが訪れますので、じっくりお楽しみください。
その緊急事態宣言によってお酒が売れない状況でしたが、経済の鈍化に負けないためにもお米を仕入れ、通常どおり仕込みを続けていました。
混沌した中にあっても明るい未来を見据え、蒸留して貯蔵。
そこから年月を経て、ステンレスのタンクから甕貯蔵に移してじっくり寝かせ、2024年秋に瓶詰めしました。
これからの［白百合 古酒］は、毎年秋ごろに300本ずつの出荷を予定していますので、ビンテージコレクションにお付き合いいただければ幸いです。
ちぶぐゎー（小さなお猪口）を口元に近づけると、古酒らしいふくよかな甘味を感じる香りが広がります。
そこから口に含むと、オイリーでナッツ感がある個性的でやわらかな舌触り。さらに、個性が強く深みのある重厚感が追従します。
喉を通し、ひと呼吸した際の鼻から抜けるフレーバーは、泡盛・白百合が持つ爽やかな余韻が･･･。
島時間が楽しめるひとときが訪れますので、じっくりお楽しみください。
※気温の低下で白い浮遊物が出る場合がありますが、これは高級脂肪酸という成分で、健康上まったく害はありませんのでご安心ください。
※数に限りがありますので、おひとりさま2本までとさせていただきます。
※12月の発送分につきましては、ご注文から1週間以降となりますので、予めご了承ください。
商品規格
| 商品名 | 白百合 古酒 2020 |
|---|---|
| 原料米 | 米こうじ（タイ産米） |
| 内容量 | 720ml |
| アルコール分 | 40度 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 |
| サイズ | ボトル：高さ約28cm × 直径約7.5cm 外箱：高さ30cm × 8cm × 8cm |
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