去る、2024年4月19〜20日に、開催された『shimmer fes 2024』への出展が、無事に終了しました！ 2日間で300杯ほど飲んでいただき、限定ボトルも売れ行きが好調でした。ほかのメーカーの方と協力しながら楽 […]

去る、2024年2月19〜22日で開催した「ICC サミット FUKUOKA 2024」内のイベント「ICC SAKE AWARD」で、なんと優勝することができました！ 日本酒、スピリッツ、クラフト酒、焼酎、レモンサワー […]

去る、2023年11月11日に、開催された『Honkaku Shochu & Awamori EXPERIENCE』への出展が、無事に終了しました！ Bar Oscar のオーナーバーテンダー・長友修一さんによる […]

去る、2023年10月20日に、開催された『Onland Craft Market 2023』への出展が、無事に終了しました！ たくさんのご来店ありがとうございました！また、来年も出展できるようがんばります！！

去る、2023年8月10日〜15日に、東武百貨店池袋店にて開催された『沖縄展』への初出店が、無事に終了しました。 右も左もわからず、ほかのメーカーに助けられながら、なんとか6日間乗り切ることができました。皆さま本当にあり […]

池原酒造の特長でもあります「小ロット生産」の蒸留設備を活かし、4月15日からオリジナルの泡盛を造ることができるサービス『仕込み買いプラン』をスタートしました。本サービスは、購入者が使用する「酵母」や「黒麹」の配合、瓶の「 […]

挑戦的な泡盛「Shimmer」が、アジア最大の酒類品評会で金賞を受賞。 この「Shimmer」とは、南島酒販が沖縄県内の酒造所と共同で泡盛の新商品を開発するプロジェクトです。酒造所の挑戦を後押しし、泡盛業界を盛り上げよう […]