2024年3月10日 / 最終更新日時 : 2024年3月11日 Ikehara Distillery 未分類 シェフおすすめの簡単レシピ 生ハムと白百合のもろみ タルティーヌ チーズともろみ粕のマリアージュが、泡盛やワインに良く合います！ 写真はイメージです 材料 作り方 白百合のもろみをそのまま感じるドレッシングを使った冷しゃぶサラダ 食べごたえの満足度 […]
2024年3月10日 / 最終更新日時 : 2024年3月11日 Ikehara Distillery お知らせ “白百合のもろみをそのまま感じるドレッシング” が入賞しました！ 去る、2024年3月7日、第2回ドレッシング選手権の最終審査会と投票会が行われ、島野菜などの素材にこだわった料理を提供するお店「島の野菜 Bistro DRAPEAU（ドラポー）」さんとともに開発した「白百合の […]
2024年3月4日 / 最終更新日時 : 2024年3月8日 Ikehara Distillery お知らせ 能登半島地震災害への復興支援に寄付しました。 1月4日「お知らせ」で告知していました、能登半島地震災害への復興支援のための寄付をしました。販売期間中「白百合 能登半島復興支援ラベル 600ml」と「白百合ケーキ」をご購入いただいた皆さま、本当にありがとうございました […]
2024年2月22日 / 最終更新日時 : 2024年3月8日 Ikehara Distillery 研究所 ICC サミット FUKUOKA 2024 第2回 ICC SAKE AWARD で優勝を獲得!! 去る、2024年2月19〜22日で開催した「ICC サミット FUKUOKA 2024」内のイベント「ICC SAKE AWARD」で、なんと優勝することができました！ 日本酒、スピリッツ、クラフト酒、焼酎、レモンサワー […]
2024年2月1日 / 最終更新日時 : 2024年3月11日 Ikehara Distillery お知らせ もうすぐバレンタインデーですね！ 特別なあの人へ。 もうすぐ2月14日。バレンタインデーです。 池原酒造からのご提案。お酒好きの皆さまへ、少し変わったプレゼントはいかがでしょうか。 チョコレートにしか合わない泡盛、チョコレート専用泡盛です！ 甘いチョコレ […]
2024年2月1日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 Ikehara Distillery お知らせ 直売所の営業時間変更のお知らせ 直売所からのお知らせです。下記のとおり、営業時間を変更しますので、ご来店時間を間違えぬよう、よろしくお願いします。 変更前 火〜木曜金〜日曜月曜 10:00 〜 17:0013:00 〜 17:00定休日 変更後 火〜日 […]
2024年1月31日 / 最終更新日時 : 2024年2月6日 Ikehara Distillery 白百合ナイト 白百合ナイト KAMAKURA、無事終了。 鎌倉で醸す八重山の夜。無事終了しました！ 告知開始からすぐ予約完売となったうえに、楽しい皆さまのご参加をいただき、本当にありがとうございましたー！ 今回演奏してくれた、伊藤 淳さん！そして、オリジナルボトルを提供していた […]
2024年1月28日 / 最終更新日時 : 2024年2月6日 Ikehara Distillery 白百合ナイト 白百合大会 in 大阪、無事終了。 DJ 電池グルーヴの音楽を聴き、石垣島から送った食材を食し、白百合を飲む大会！無事終了しました！ご来場いただいた皆さまありがとうございました！！ 白百合愛にあふれて、とても熱い夜となりました！ 初めて飲んで気に入って、そ […]
2024年1月27日 / 最終更新日時 : 2024年2月6日 Ikehara Distillery お知らせ 白百合もろみのカシジェー味噌をオンライン直売所でも販売します！ 島の素材を使ったレアアイテム 西表島の素材をふんだんに使ったジャムやソースを手作りしている「西表キッチン」さんとともに開発した「白百合もろみのカシジェー味噌」。池原酒造の直売所では、人気商品のひとつです。麹の香りとピーナ […]
2024年1月24日 / 最終更新日時 : 2024年2月26日 Ikehara Distillery お知らせ 白百合のもろみ粕を使用したドレッシングを販売します！ まろやかな味わい 島野菜などの素材にこだわった料理を提供するお店「島の野菜 Bistro DRAPEAU（ドラポー）」さんとともに開発した「白百合のもろみをそのまま感じるドレッシング」が完成しました。 その名の […]
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